Shop

Straccetti vegan

4,99

Esaurito

COD: 5911 Categoria: Etichetta
Descrizione

STRACCETTI VEGAN

 

2 porzioni

Quante volte vi è capitato di ordinare al ristorante i famosi “straccetti”? Ottima scelta, indubbiamente, peccato che siano di carne!
Perché allora non provare a cambiare direzione e magari scoprire di apprezzare di più, se non di preferire di in assoluto un’alternativa vegetale alla carne, che ha la possibilità di essere prodotta niente di meno che in “straccetti”. Il muscolo di grano è simile al seitan, quindi ricco di proteine vegetali e senza colesterolo. Si ottiene dalla lavorazione di farina di frumento della qualità Cappelli, farina di legumi o soia, olio extravergine di oliva, spezie e sale. Questo impasto forma il vero e proprio “muscolo” e si propone come alternativa vegetale alla carne.

Se per fare del seitan un pasto completo e migliorare il suo apporto nutritivo occorre abbinarlo ad altri cibi proteici, il muscolo di grano ovvia a questo inconveniente perchè già nella sua fase produttiva è abbinato ad altre fonti proteiche, come lenticchie e soia.

Additional Information
Produttore

Inci

Glutine di frumento, acqua, farina di legumi (lenticchie e soia), erbe aromatiche (menta, allora, peperoncino), olive, melanzane, sale marino

Scadenza

02/2020

Recensioni (0)

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Straccetti vegan”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *