SEMI DI CANAPA DECORTICATI BIO 250G

DISPONIBILITÀ: TRE ARTICOLI 

Possono essere consumati crudi per arricchire insalate, macedonie e muesli o essere anche utilizzati per la preparazione di frullati, salse, creme e pesto.

Semi di canapa decorticati 250g sono prodotti da Fior di Loto.

Proprietà nutrizionali: sono molto apprezzati perché rappresentano un’importante fonte di proteine e possiedono un alto contenuto di fibre. Sono inoltre ricchi di acidi grassi polinsaturi, acidi grassi essenziali (tra i quali gli importanti omega-3, omega-6 e gli omega-9), importanti perché contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.

Sono composti per un quarto da elementi proteici, in una combinazione unica rispetto a gran parte degli alimenti vegetali. Essi contengono infatti tutti gli aminoacidi essenziali per la sintesi delle proteine. Gli aminoacidi rappresentano gli elementi a partire dai quali il nostro organismo è in grado di produrre le proteine necessarie al proprio funzionamento.
Per questo motivo, i semi di canapa sono considerati come un alimento completo dal punto di vista proteico. Gli 8 aminoacidi essenziali che essi contengono sono: leucina, isoleucina, fenilalanina, lisina, metionina, treonina, triptofano e valina.

Fonte di proteine: l’indicazione nutrizionale è consentita quando almeno il 12% dell’energia del prodotto è apportata da proteine.