SPAGHETTI DI GRANO SARACENO

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Spaghetti di grano saraceno senza glutine con ottima tenuta di cottura e grano saraceno europeo, ideale anche per sportivi.
Ricetta corta (farina di grano saraceno e acqua).
Gli Spaghetti di grano saraceno senza glutine Fior di Loto sono una nutriente variante ai classici alimenti con frumento che ricorda i sapori della tradizione italiana.
Il Grano Saraceno, grazie ai suoi preziosi contenuti (potassio e magnesio), nutre il nostro organismo donandogli un naturale benessere.

Catalogato da sempre come cereale, il grano saraceno è in realtà una pianta erbacea della famiglia delle poligonacee, originario dell’Asia e presente in Italia nelle regioni del Sud Tirolo e nella Valtellina.
La pasta integrale che se ne ricava è molto ricca di sostanze nutritive; le sue proteine infatti hanno un elevato valore biologico perché contengono gli aminoacidi essenziali come lisina e triptofano, normalmente poco presenti nei cereali tradizionali.
Inoltre questi spaghetti sono ricchi di fibre, ferro, sali minerali, manganese, fosforo, zolfo, magnesio, potassio, vitamine del gruppo B, E. Il calcio presente è superiore a quello contenuto nel frumento e il valore biologico delle sue proteine è uguale a quello della carne e della soia.
Sono un prodotto biologico, ottenuto da coltivazioni senza uso di diserbanti e pesticidi di origine chimica.

Modo d’uso: tempo di cottura 8-10 minuti.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore.