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Filetto vegan

4,59

Solo 2 pezzi disponibili

COD: 2506 Categoria: Etichetta
Descrizione

FILETTO VEGAN

 

DISPONIBILITÀ: DUE ARTICOLI

 

2 porzioni

Il filetto è per definizione la parte più tenera e prelibata! Normalmente siamo abituati a mangiarlo di carne…almeno fino ad oggi! Infatti, la vera innovazione sul piano alimentare, grazie all’apporto maggiorato di proteine e fibre, all’esclusione del colesterolo e degli OGM si chiama Muscolo di Grano. E’ un alimento dalle spiccate proprietà proteiche: le proteine derivano dal glutine del grano, dai legumi e dalla soia. La fonte lipidica è prevalentemente quella dell’olio extravergine di oliva, quindi di ottima qualità. L’assenza di nitriti e nitrati (la conservazione è fatta solo dal cloruro di sodio) e di coloranti ne accrescono i pregi secondo le direttive della dieta italiana. L’apporto calorico, intorno alle 140-150 kcal ogni 100 g, quindi equivalente a una fettina molto magra o alla carne di cavallo.

Additional Information
Produttore

Inci

Glutine di frumento 47%, acqua, farina di legumi (lenticchie), farina di soia (0,9%), erbe aromatiche (rosmarino, alloro, menta), sale marino

Scadenza

02/2020

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